Las delicias de Gandiol

Las delicias de Gandiol. Realizado por Hahatay son risas de Gandiol recopila y transmite recetas de cocina de mujeres de Gandiol, poniendo en valor sus tradiciones y conocimientos, así como alimentos locales nutritivos. Se realizó en un proyecto conjunto con KCD ONGD financiado por el Ayuntamiento de Bilbao.

Objetivos educativos de la actividad y/o recurso educativo

Se dirige a público en general. La adecuada alimentación familiar es una preocupación de las mujeres, por corresponderles tradicionalmente a ellas la cocina, la compra de alimentos y el bienestar familiar. Es por esto por lo que en el marco del proyecto se ha pensado motivar la participación de las mujeres adultas a través de una actividad que responde a sus intereses prácticos de género: la recogida y transmisión de recetas de cocina. No obstante, esta herramienta contribuirá también a trabajar los intereses estratégicos de las mujeres, la convivencia intercultural, así como el empoderamiento colectivo de la población de Gandiol mediante la puesta en valor y la sistematización de conocimientos tradicionales y propios y la diversificación alimenticia.


Detalles

Año de la publicación del material educativo:
2019
¿En qué ámbito se puede implementar esta propuesta?
EDUCACIÓN NO FORMAL
¿Es necesaria la participación de la ONGD?
NO
Necesidades técnicas y materiales para desarrollar la actividad

Implicación de personas para desarrollar la actividad


Temas principales tratados


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